U bure samo najbolji kupus 

Za kiseli kupus se kupuju najbolje i najkvalitenije glavice. Neki tvrde da je najbolji onaj uzgajan u sopstvenoj bašti, a drugi se kunu u futoški. Bilo kako bilo, važno je da su glavice lepo razvijene i čvrste, te da unutar listova nema puževa i drugih otpadaka. Nakon što očistite spoljašnje listove oštrim nožem, koren zarežite u vidu […]

NASTAVITE ČITANJE ➞

Čišćenje belog luka

Beli luk može promeniti ukus mnogih jela. Iako je odličnog ukusa i izuzetno zdrav, ima jednu lošu stranu – guljenje je prilično zamorno. Dok većina ljudi koristi posebnu mašinu za seckanje kako ne bi morali da je seku ručno, uklanjanje tankog sloja sa svakog čena može biti iscrpljujuće. Osim toga, nakon ljuštenja belog luka, njegov miris […]

NASTAVITE ČITANJE ➞
Kategorije
Korpa
Kategorije